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記事一覧

浅草亀十のどら焼き2

浅草に行くと行列したいお店は 花月堂のメロンパンと亀十のどら焼き会社の人への手土産を求めて、亀十の行列に並んでみました。休日なのに行列が短いのは、夕方だったからでしょうか。行列している間に、商品を吟味どら焼きにしようかと思ったのですが、1週間くらいお日持ちがする最中(白餡、黒餡)にしました。自分用には、黒餡と白餡のどら焼きを購入どら焼き1個 360円  1年ちょっと前にお邪魔した時よりも、ちょっと...

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工場直売のホールケーキ

Merry Christmas今年の我が家のクリスマスケーキ、近所にある工場直売のお店で購入試食がハンパない 藤堂プランニング クリスマスケーキの予約は、既に終わってしまったので、こちらのケーキの中から選びます。購入したのは、いちごタルト 2,100円大きなイチゴが8個カスタードクリームと苺ソースのバランスと、タルト生地のさっくり感が気に入っています。クリスマス時期は、試食はありませんが、いつもだったらこんな感じ...

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上野うさぎやのどら焼き

上野に行ったある日、そういえばこの辺りにどら焼きの美味しいお店があったはず・・・とスマホ片手にお邪魔したのは、うさぎやちょーどお客様の途切れた時間帯で、お店の方にすぐに声をかけてもらえました。購入したのは、どら焼き3個ひとつ205円(税込み)と、亀十のどら焼き(過去記事)よりはお手頃価格ですが、その分、大きさと厚みが違います。皮は、 レンゲの蜂蜜が入っているそうでしっとり餡は、十勝産の小豆を使ったやわ...

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ファームクーヘン・フカサウのバウムクーヘン

深作農園にメロン狩りに行く人がいたので、バウムクーヘンをお願いしたら、バウムクーヘンの袋と一緒に、レシートを渡されました。お土産買ってきます と言っていたのでリクエストしたのですが、ビックリしましたTVで何度も取り上げられている ファームクーヘン・フカサウメロンの生産量日本一の茨城県で、有名なお店だそう(TV  情報)本来の素材の良し悪しを知りつくした農業生産者だからこそ作れる素材の味を生...

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キルフェボンのワンホールタルト

お仕事が忙しかった春のある日、会社の差し入れに頂いたのはキルフェボンの箱2つ箱を開けてみると、ワンホールのタルトが入っていました。一箱は、イチゴのタルトもう一箱は、メイプルナッツのタルトキルフェボンのタルト、ワンホールでいただくのは初めてさっそく切り分けて、みんなでいただきました。甘酸っぱい苺のタルトも美味しかったのですが、メイプルナッツのタルトは、タルト生地とキャラメルとナッツの食感が見た目以上...

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